萝卜有哪些好吃的做法

第一种吃法：萝卜蘸酱

萝卜蘸酱

第二种吃法：腌萝卜

腌萝卜

萝卜咸菜是最好吃的萝卜吃饭。放点盐，酱油，醋，香油，放点香料，花椒之类的东西，放在瓮里腌上一个月，就非常好吃。

第三种：萝卜炖肉

萝卜炖牛肉

可以炖牛肉，羊肉，猪肉。肉的腥味和萝卜的味道相互抵消，非常可口，美味。

第四种：萝卜虾皮汤

萝卜虾皮汤

非常滋补。

第五种：萝卜水饺

萝卜水饺

这个是我家的招牌，放在最后，用来压轴，萝卜水饺的做法有讲究，不能直接做馅。我家的马氏水饺具体步骤披露，有大厨可以来学习，先把萝卜擦成萝卜丝，用锅炒一炒，差不多半熟的时候，然后把炒过的萝卜丝放在丝网里拧一拧去水，然后拿出来加点肉，加点虾皮，剁成馅，包成水饺。做出来的水饺，非常美味，甚至吃不出萝卜的味道。

萝卜怎么做好吃萝卜怎么做好吃腌制方法

1、白萝卜炖羊肉，准备羊肉白萝卜，葱姜蒜油盐首先把羊肉洗干净，切块，白萝卜去皮洗干净，切块，葱姜蒜都切好然后锅内放油，放入羊肉炒然后加入葱姜蒜爆香锅，添水，大火煮开，转小火炖40min，加白萝卜煮15min，加盐即可，如果喜欢别的口味这时候可以选择自己喜欢的调料放进去记住，羊肉萝卜切块不可太小要不然影响口感，也不要太大煮不熟。羊肉如果先炒一下再炖更好吃哦。

2、广式萝卜糕！所用的原料非常简单：首先萝卜洗净擦丝，丝要细一点，撒盐腌5分钟；米粉加适量凉水搅成米浆备用；将萝卜丝倒入锅中翻炒，有想加其他材料的也一并炒熟，加一些自己喜欢的调料，倒出备用。将炒熟的食料倒入米浆中搅匀，并取一个盆，内壁抹油，将拌好的米浆倒入上锅蒸熟，倒出切块。炒锅内倒油把切好的萝卜糕煎熟即可使用。

3、白萝卜做小螃蟹特好吃，不腻人，越吃越爱吃！把白萝卜洗净，削去疵点须根，擦成长丝，用笼布包住挤部分水份。把萝卜汁里加淀粉拌匀，(500克萝卜加3湯匙淀粉，一汤勺面粉)把搅匀的水淀粉中加入萝卜丝，加适量精盐，一勺白糖，二勺生抽，五香粉，白胡椒粉，撒上姜末拌匀，稠稀以用筷子夹成形为佳。

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