黄麻叶的做法大全，黄麻叶怎么做好吃

主料
黄麻叶
300g

辅料
独蒜
2粒
豆酱
1汤匙
盐
1/2茶匙
清水
适量
食用油
2汤匙

步骤

1.麻叶只取其顶尖上的嫩叶。

2.将其洗净。

3.准备好独蒜。

4.去皮，剁高喊成蒜蓉。

5.煮开水，下盐。

6.下麻叶。

7.略过一下水，麻叶变戚谨野色即捞起。

8.下油，待油温略升高，下蒜蓉，用中小火将蒜蓉煸炒出香味。

9.下油，待油晌汪温略升高，下蒜蓉，用中小火将蒜蓉煸炒出香味。

10.转大火，下麻叶，翻炒将豆酱与麻叶炒均匀。

11.加入两汤匙上汤或开水。

12.再快速翻炒几下，熄火，装盘食用。

黄麻叶怎么吃黄麻叶的吃法

1、黄麻叶可以做豆酱炒麻叶。

2、首先只取麻叶顶上比较细的一些嫩叶，然后用清水将这些嫩叶清洗干净，在准备好独蒜，将独蒜去皮，用刀将其剁成蒜茸。

3、然后在锅里加入适量的水将其煮开，加入适量的食盐，然后在锅里放入洗干净的麻叶，稍微的过一下水，等到麻叶变色的时候就将麻叶捞出来，然后再在锅里加入食用油，等到油稍微烧开的时候加入剁好的蒜蓉，然后开中小火将蒜蓉煸炒，直到煸炒出香味儿。

4、再加入适量的食用油，等待油的温度稍微高的时候，将它转成大火加入过完水的麻叶，然后将豆腐和麻叶都炒均匀之后再加上两勺开水，再迅速的翻炒几下，熄火即可食用。

本文标题：黄麻叶的吃法 黄麻叶怎么吃